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Cocina catalana e internacional envuelta por el ambiente tradicional de las masias catalanas

Los salones

Al entrar en Restaurant Casa Jordi ya empezamos a tener la sensación de que estamos en una masía catalana, paredes que combinan el blanco con la baldosa típica catalana azul y blanca en forma de flor que data del siglo  XVII. Aquí, el Restaurant Casa Jordi comienza a transmitir el sabor de sus fogones, de hecho muchos de nuestros clientes, lo califican como un restaurante con sabor. En este "hall" a parte de encontrarnos con algunas piezas de anticuario, como un reloj y un teléfono de principios de siglo, también nos encontramos un bodegón formado por las más selectas bodegas nacionales. Entrando dejamos a nuestra derecha la cabina de un ascensor de madera que guarda un amplio surtido de ginebras y de rones, antes de entrar en el salón, a nuestra izquierda otra pieza de anticuario, una caja registradora fabricada en Chicago con fecha de 1.890. Ahora si, entramos a nuestros salones:

El salón de las plantas
Decorado con cerámicas con motivos florales, este salón del restaurante casa jordi, se caracteriza por estar cerca de la cocina y vivir de cerca si uno quiere, el ambiente de los fogones, es un salón donde a parte de poder realizar reuniones en mesas imperiales de hasta 22 comensales, dispone de unas mesas que ofrecen  mucha intimidad.
El salón de las cerámicas
Subiendo las escaleras desde el “hall” accedemos al salón de las cerámicas, decorado con cerámicas con motivos de pescadores, bodegones y del patrón del restaurante, Sant Jordi. Este salón dispone de varias mesas íntimas y la tan solicitada mesa del reloj. Los surtidos de quesos artesanos y los surtidos de repostería están ubicados en este salón. En medio de este salón nos encontramos un pasillo, en el que hay un dispensador refrigerador de vinos y copas y nos conduce a otro salón, el salón del arte.


El salón del arte
El salón del arte, llamado así por estar decorado con cuadros de diferentes firmas. Uno de los fondos de este salón simula la popa de una cabina de barco de época.

El salón de la mesa redonda
Se encuentra justo en el lado opuesto del salón del arte, es un salón totalmente privado y tiene una capacidad máxima para 12 comensales.
Todos los salones disponen de mesas redondas y ovaladas y cada uno de ellos dispone de una nevera para servir los tintos a temperatura.

Nuestros salones están dirigidos por el maître/director Lluís Cortinas, que después de haber iniciado su carrera profesional en este mismo restaurante hace más de 20 años, y después de dirigir, entre otros, dos de los mejores restaurantes de la cuidad condal, ha vuelto a sus inicios 20 años después, para poder ofrecer toda su experiencia y sabiduría gastronómica al Restaurante Casa Jordi. Lluís Cortinas siempre cuidador hasta el último detalle en todas las mesas, es un gran conocedor vinos, cavas y champagnes así como licores, cocteles, etc. 

Las sensaciones y los sabores que nos ofrece este restaurante de cocina autóctona y de mercado, siempre con producto de primerísima calidad, nos transporta a los interiores de las típicas masías catalanas, su extensa carta nos ofrece la cocina de siempre, la que no cansa jamás, la de toda la vida, la de untar pan, platos tan representativos como el trinxat de la cerdanya, los buñuelos de bacalao, el bacalo al all i oli, el xató de primavera, el cabrito al horno, el steack tartar, el chateaubriand con salsa bearnesa, el rape al romesco, los filetes de lenguado al cava, y un largo etc.

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Sugerencias del día

Restaurante Casa Jordi.- Consulte desde aquí nuestras Sugerencias y la Carta que les ofrecemos.


Nuestras noticias
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